M-am gandit sa va propun un fel principal pentru masa de revelion, un fel simplu si usor, dar realizat din ingrediente deosebite...adica muschiul de vita care e apreciat de multi (sunt si eu in gasca asta) drept cea mai rafinata si gustoasa bucata de carne dintre toate bucatile, sparanghelul, care la randul lui e considerat un fel de rege al legumelor si ambele impreunate si incununate cu un sos rafinat care sa le scoata in evidenta calitatile....si anume, sosul olandez.
