Pere in vin

   La reteta precedenta va promiteam si un desert pe masura, simplu si in acelasi timp rafinat, ca o completare a unui meniu deosebit, de ce nu si pentru o cina in doi!
Ingredientele sunt la indemana oricui, usor de procurat, mare procent din ele sigur se gasesc in orice camara....singurul lucru mai gingas sunt perele....multe retete nu precizeaza ce fel de pere sa folosesti dar va spun eu sigur (am auzit-o de la un bucatar profesionist) ca  doar anumite soiuri se preteaza, astfel incat reteta