despre mine...

Fotografia mea
Bacau, Romania
Imi place sa descopar locuri si gusturi noi,... lucruri si oameni care sa-mi aduca bucurie si de la care sa invat ceva nou si de bine.

miercuri, 8 februarie 2012

Pui cu sos de gogosari si garnitura de orez



   Pentru ca am muncit ca o albinuta in toamna, acum a venit momentul in care profit si sunt zile cand pregatirea mesei e joaca de copil si pentru ca am vazut pe multe bloguri reteta de Gogosari in sos, m-am gandit sa va arat si voua o varianta in care folosesc eu acest preparat de toamna...acum sa nu ma injurati daca nu aveti asa ceva in camara, puteti improviza, cu ardei grasi, din cei ce se gasesc la ora asta, fierti intr-un sos ca si cel din reteta de mai sus si gata, va faceti pofta!



Asadar aveti nevoie de:
-piept de pui 1 kg
-ulei de masline
-sare, chilli si piper
-sos de gogosari 1borcan de 800g
-orez 300g

Pieptul de pui taiat fasii se trage in ulei de masline cu un praf de chilli - daca vreti mai picant, un  pic de sare si piper (aveti grija, pentru ca si sosul e destul de condimentat)


iar cand e rumenit adaugati sosul de gogosari si daca va place cu mai mult sos, puteti adauga si un pahar de suc de rosii.


Acoperiti vasul si lasati la foc mic vreo 5-10 min, sa patrunda sosul si aromele in carne;
ca si garnitura eu am ales orez fiert, dar la fel de bine merg si taitetii de orez sau chiar cartofii natur.


                                    Sa aveti pofta!



Savurati si....
Nu uitati! Gatiti cu inima si bucurati-va de bucate alaturi de oameni dragi!

18 comentarii:

Ramona Alina spunea...

Aratã yummy, dupã asa pãpica merge o siesta lungã:)

Timea spunea...

Foarte gustoasa mancarica!

Adela Zilahi spunea...

Foarte buna! Am de gand sa gatesc si eu orez cu porky azi :) O zi minunata !

VIVIANA spunea...

Ramona- si eu iubesc siesta!

VIVIANA spunea...

Timea
Adela
ms de vizita!

FLORY spunea...

Delicios!Pupici!

Danutza spunea...

Delicios! Tare mult imi place!

Haplea spunea...

Mmmm apetisant!

DiaMar-bucataria galbena spunea...

Dar ce bunatate vad eu aici.Si eu am fost harnicuta si am gogosari in sos.Pupicei!

fantezie in bucatarie spunea...

e o combinatie ce nu o refuz niciodata!!like,like!!!O seara frumoasa!!

Dana Cristea spunea...

Foarte buna mancarica ta!!! Te pup!

Oana spunea...

Ce interesanta e reteta! Cred ca e delicioasa! Pupici!

TeoBucatar spunea...

Trebuie sa fi fost foarte buna mancarica ta!Pupici!

Cristina spunea...

Chiar arata bine, iar eu nu stiam ce sa pregatesc maine!

Top Cuisine avec Lavi spunea...

Arata delicios!

Bunatati de Poveste spunea...

Multam de premiu...!!! iertare de intarziere ! sa ai o zi frumoasa ! pupici de zapada !

Delicious Flavours spunea...

Super buna mancarea, mai ales ca este cu carnita de pui :)
Pupici

langmina spunea...

Foarte gustos!