despre mine...

Fotografia mea
Bacau, Romania
Imi place sa descopar locuri si gusturi noi,... lucruri si oameni care sa-mi aduca bucurie si de la care sa invat ceva nou si de bine.

miercuri, 20 aprilie 2011

Placinta cu spanac si cascaval



  Vreau sa va propun o reteta mai putin clasica pentru masa de Paste, dar pe care eu o includ cu succes de fiecare data printre aperitivele obisnuite, sau, de ce nu, ca si garnitura la friptura de miel si anume Placinta cu spanac .....este deosebit de savuroasa si o fac destul de des in perioada de glorie a spanacului si cateoadata, cand ne e pofta si in extrasezon cu spanac congelat.

vineri, 15 aprilie 2011

Supa cu taitei de casa



   Aceste zile de primavara ploioase si friguroase, care atenteaza la imunitatea si confortul organismului nostru m-au dus cu gandul si pofta la o farfurie aburinda, plina ochi cu supa fierbinte, din gaina de tara (asa se zice, nu ca n-ai putea creste gaini la oras) si cu taitei facuti in casa.....